店長、父になったってよ。
ども、約15年ぶり、高校生以来くらいに足首ぐねった店長です。
お久しぶりです。
私事でさっそくですが、
2018年2月8日、
朝方、
元気な女の子！
産まれました！！
夜中の２時半くらいに病院に行き、
5時半ちょっと前に分娩室入り、
5時半過ぎには産まれるという、
ビックリするくらいのスピード出産！！
病院についてまず、
オーナーであり、パパぱいせんのロドに連絡。
店「嫁、来たわ」
ロ「なにーーー！！」
ロ「オテン！(最近ロドは僕のことをオテンと呼びます。)冷静に！」
店「うん、冷静にテンパってる(笑)」
ロ「それで十分！」
ロ「旦那には入院グッズを準備する任務がある！」
店「それはバッチリ👍」
ロ「そしたら、男に出来ることはもうない！！」
店「あ、うん、、」
そこからは、ただ嫁を見守るばかり。
水！と言われれば差し出し、
さすって！と言われればさすり、
従順な旦那に早変わり！
何か出来ないかと思い、
あ、陣痛の波がわかる機械があった！
針が振れるときに来るはずだ！
ロドが以前言ってた！
オテン、思い出しました。
その機械をじーっと見つめ、
タイミングをはかっていると、
嫁「痛いー」
あれ？
見逃したか。。
またじーっと見つめる。
嫁「痛いー」
あれ？
おかしい。。
針が振れてない。
そう！嫁のお腹は妊婦とは思えないほどの優しさとやわらかさで機械が反応してなかったのだ！！
そんなことある!？w
陣痛で苦しんでる途中、嫁が急に笑いだし、
え、こわい。。
と思ったら、
嫁「晩御飯、トマトガーリックのパスタと行者ニンニク食べた(笑)
ヒッヒッフーしたら臭いかも(笑)」
余裕かっ！！
そんなこんなで心の準備が整う前に分娩室に呼ばれ、
オロオロしてたらあっという間にベイビー誕生！
ベイビーの産声と共にオテンも
「う"ぅぅぅぅぅぅぅぅ～～」
一緒に号泣。
検診時の4D写真。
4D写真とオテンの寝顔。
そっくりやないかーい！
とまぁ、日が経つにつれ、父親の顔になってきてるオテンでした。
あ、ついでにロングサイドのことを話すと、(ついでって、、、💧)
２月からTシャツorキーホルダーがもらえる
「知ってた!？実はロングサイドにはこんなにおいしいフードがいっぱいあるんだよ！この機会にいろいろ食べてオリジナルグッズもらっちゃおー！フードラリー」
略して、
「フードラリー」
始まってます！
２月いっぱい受付してますので、たくさんの参加お待ちしてます～(^_^)
鶏祭りや～
メリークリスマス！！
始まりました、毎年恒例鶏祭り！
ポヨロコをご予約頂いた皆様、ありがとうございます！
今年も年期の入ったロースター、なんとか生きてます！
いつもはお店で食べるポヨロコ。
自分で言うのもなんだけど、店長が華麗に解体してます。
しかし！
自宅で食べるとなるとさすがに出張解体に行けない。。
そこで、
店長の自己流ですが、解体方法紹介します！
1.利き手にナイフ、逆の手にトングをもちます。
2.手羽先を持ち、関節を切ります。
トングをひねって切断！
左右同じくやりましょう。
3.レッグいきましょう。
少し胸肉にかかるくらいから関節めがけてナイフを入れます。
トングをひねればレッグがとれます。
4.胸とササミの解体です。
真ん中に軟骨があります。
そう、皆大好きヤゲン！
１羽から1個しかとれないのです。
トングで剥がしながら軟骨に沿ってナイフを入れていきます。
ナイフを横に向け、肉を剥がして、
ベロンととっちゃいます。
逆側も同じく。
5.胸肉を剥がすと手羽元が見やすくなるので、関節部分から切り離します。
骨がありますが、やわらかいのでナイフで簡単に切れちゃいます。
6.ひっくり返して骨のまわりのお肉も削いでください。
もしくは、骨をしゃぶっても🆗‼
7.先程の胸肉とササミを一口大に切ります。
8.あっというまに食べやすいポヨロコの完成！
焼いているときに出た肉汁に浸けながらお召し上がりください！
それでは、クリスマスパーティーをお楽しみください♪
以上、ポヨロコ解体講座でした。
ありがとう
11月23日祝日。
勤労感謝の日。
いつも働いてくれてありがとうの日。
ちがう！！
毎日働かせてくれてありがとう！！
の日だ！
と、勝手に解釈してる常日頃感謝の気持ちでいっぱいの店長です。
ご無沙汰です。
寒い。
雪が降る。
早く積もれ。
早くスノボをさせてくれ。
店長心の声が漏れました。
ここ最近嫁ブログが続いていたので、久しぶりの店長ブログです。
と言っても、今週の土曜日のお知らせです！
日頃の感謝を込めまして！
ロングサイド9周年パーティー！
11月25日(土)
18時～力尽きるまで
20時頃には、僕が知ってる限り最年少DJも登場します！
毎年大盛り上がりのカオスなパーティー！
フリーフードもお楽しみに！
フードは早いもの勝ちですからね！！
さて、何つくろうかな♪
におい
最近、冷え込んだ日には
冬のにおいがしますね☃️
季節の変わり目のにおいは、なぜかドキドキ
わくわくして好きです。
イオンのイルミネーションを見て、
クリスマスが来るー🎄と思ったり。
北見にもデートが出来そうなイルミネーションあったらいいのに。
こんばんは。みなみです。
もう１つ好きなにおいはコレ
ぐつぐついいながら通り過ぎたときの
あのニンニクの香り。
バケットの香ばしい香り。
アヒージョ
食欲をそそられずにはいられない…
においってズルい。
初めてアヒージョに出会ったのも
ロングサイド。
オリーブオイルにバケットを浸して食べるなんて、なんて高カロリーな…
お、お、美味しいっ‼︎
高カロリーは美味しい！
カロリーは高いのですがオリーブオイルは他のオイルと比べて脂肪になりにくいんですよ^ ^
たまのご褒美にいかがですか？
アヒージョを知って、
色んなところでアヒージョを食べましたが、
エビのアヒージョの、エビのぷりぷり感と塩加減。ロングサイドのが1番‼︎
皆さんはロングサイドのお料理何が好きですか⁇
今夜もロングサイドへ🍻
金曜日
みなさん、1週間お疲れ様です。
1週間の疲れ落としましょう‼︎
皆さんのリフレッシュ方法は？
私は、美味しいものを食べること😋🍴
温泉、綺麗な景色を見に行く、お散歩🚶♀️
楽しくお酒を飲むこと🍻
こんばんは！みなみです。
週末です！
今夜も楽しく飲みましょう！
美味しい料理もあります🌮
週末だから、
頑張った自分にご褒美を！
お家で食べたい貴方には
テイクアウトも出来ちゃいます（╹◡╹）
楽しみ方は人それぞれ！
今夜もロングサイド🍻
もう火曜日‼︎
こんばんは！嫁です！
火曜日という事は！
新作の日‼︎
ジャーーーーン‼︎
写真はまだありません🤳
が、新作はあります
今週の新作は
フェイジョン🍴
ブラジルのマメ料理
バターライスとご一緒に🍚
お豆には身体に嬉しい栄養がたくさん😊
青えんどう豆(マローファットピース)には
糖質、(今回でいうとご飯)を分解し、エネルギーに変えてくれるビタミンB1が含まれてます。
赤えんどう豆(レッドキドニー)には
アントシアニン、女性に嬉しい鉄、便秘予防の不溶性食物繊維、カルシウムが含まれてます。
筋肉を作るには欠かせないビタミンB6が含まれてます。皮膚や髪を健やかに保つ働きもあります。
ご飯メニューですが、是非、女性にも食べて欲しい一品です^ ^
続きましてー
宴会予約
ガンボ鍋コースもあります♪
〆は以前の新作の
クリスマスポヨロコ🎄も
ご予約受付中です‼︎
今日のスタッフは…
spicy girl ベルナデッタ‼︎
最近よく聞く
「顔の半分おでこなんですー‼︎」
ﾅﾆｰｯ!!Σ(ﾟ□ﾟ*)
つまり、こゆこと？
皆さん‼︎早急に確認お願いします‼︎
ではでは👋
今夜もロングサイド🍻
ありがとうございます。
こんばんは！嫁です！
いいえ、鬼嫁です(*´꒳`*)
昨日、一昨日と店長birthdayにお越しくださいました皆様ありがとうございます😊
たくさんのお祝いメッセージありがとうございます😊
ありがとうございます！
笑顔でスタートしたbirthday party♪♪
プレゼントまで頂いて🎁
さらに満面の笑み^ ^
ここからは嫁の恐怖体験になります…
店長はアルコールによって妖精に変身します。
さすが、ロングサイド。
テキーラ祭りの始まりです🌵🌵🌵
「店長！おめでとう！乾杯‼︎」
(*´꒳`*)
「乾杯！」
(*´꒳`*)
「カンパイ！」
(*´꒳`*)
「乾杯」
(*´꒳`*)
「乾杯」
ｴｯ(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾏｼﾞ?
「カンパイ」
「カンパイ」
「カンパイ」
「カンパイ」
「カンパイ」
「カンパイ」
ｴ━━━━━(；ﾟдﾟ)━━━━━!?
スキンシップにも現地感が出始めた！
ハグはあいさつ。
ハグはあいさつ。
ハグはあいさつ。
キッスはあいさつ。
キッスはあいさつ。
キッスハアイサツ。
マインドコントロール(*´꒳`*)
デキナイ…( ꒪Д꒪)
嫁「ロドーーーーーーーっっっっっ」
泣きついてみる。
ロド「HAHAHA」
( ꒪Д꒪)( ꒪Д꒪)( ꒪Д꒪)( ꒪Д꒪)
ロド「じゃ、俺もう行くね！」
( ꒪Д꒪)( ꒪Д꒪)( ꒪Д꒪)( ꒪Д꒪)
嫁「待って！待って‼︎待って‼︎本当に！」
ロドは颯爽と去っていった…
( ꒪Д꒪)( ꒪Д꒪)( ꒪Д꒪)( ꒪Д꒪)
妖精さんは相変わらずひらひら舞っている。
年に一度のお祝い🥂
楽しい時間。
幸せそうに舞ってます。
そして、力尽きました。
まるで、
「ありがとうございます。」
と、お礼をしているようでした。
本当に皆様ありがとうございます😊
誕生日にこんなにたくさんの方にお祝いして頂いて、本当に有り難く思います。
これからも、愛されるお店、愛される店長で有り続けて欲しいと思う嫁でした。
これからもロングサイド2代目店長をよろしくお願いします。
さて、店長birthday partyにつづき、
再来週末25日(土)はロングサイド9周年party！
今日もロングサイド、オープンしております^ ^
店長に記憶のカケラを与えてください^ - ^
ハッピーアワーやってます♪♪
今宵もロングサイドへ
